Диета при отеках и целлюлите

Прежде чем вести борьбу с целлюлитом на бедрах и ягодицах с помощью обертываний и кремов, стоит попробовать другое средство от целлюлита — питание. В чем заключается антицеллюлитная диета и почему она помогает избавиться от отеков? Что такое щелочная диета и какие продукты надо есть, чтобы избавиться от целлюлита?
Время от времени в интернете я натыкаюсь на публикации вроде “Узнай секрет антицеллюлитной диеты” с фотографией идеальной попы. Иногда там даже есть фотографии до (изуродованная целлюлитом пятая точка) и после (упругие, гладкие ягодицы), свидетельствующие якобы о чудесном влиянии какого-нибудь волшебного экзотического фрукта (хозяином аккаунта обычно оказывается поставщик этих волшебных фруктов).
Здесь вы не найдете ни волшебных фруктов, ни волшебных семян, ни волшебных травяных чаев против целлюлита. К сожалению, отдел чудес есть только в интернете.
При борьбе с отеками и целлюлитом питание должно быть следующее:
- С низким содержанием натрия. То есть употребляйте как можно меньше соли, из-за которой в организме задерживается жидкость.
- Щелочное. Благодаря такому питанию можно поддерживать базовый уровень pH в организме, что помогает в борьбе с воспалениями подкожного жирового слоя.
От каких продуктов отказаться, чтобы снять отеки
Если вы страдаете от задержки жидкости в организме, рекомендую полностью исключать соль из рациона один-три раза в неделю.
Запланируйте день без соли. Я уже готова выслушивать возражения, ведь каждый раз, когда я даю этот совет какой-нибудь своей пациентке, она мне отвечает: “Я и так солю очень мало”.
Я не говорю “солить мало”. Я говорю о том, чтобы не солить вообще. И не использовать никакие солесодержащие продукты. В специальном списке я собрала продукты, которые лучше не употреблять.
В остальные дни готовьте еду с очень ограниченным количеством соли. Может сложиться впечатление, что вас кормят больничной едой, но гарантирую вам: через день вы увидите, насколько уменьшатся отеки.
Продукты, не рекомендуемые при антицеллюлитной диете:
- Все колбасные изделия.
- Ветчина сырая и вареная.
- Индейка, запеченная в духовке (в рекламе говорят, будто она диетическая).
- Консервированный тунец (даже в собственном соку).
- Лосось и скумбрия, готовые к употреблению.
- Соевый соус.
- Все продукты с добавлением глутамата натрия (бульонные кубики, готовые супы).
- Копчености (даже в салате).
- Моллюски и морепродукты (к которым, однако, я отношусь довольно терпимо).
- Сыры, особенно выдержанные.
- Консервированные овощи.
- Хлеб, крекеры, сушки и все мучное с добавлением соли.
Что можно есть? Овощи! Рыбу! Курицу! Фрукты! Йогурт! Бифштекс! Мацу (пресный хлеб)! Миндаль (естественно, несоленый)! Вы рады? Полны низконатриевого энтузиазма?
Что такое щелочная диета
От низконатриевого питания переходим к разбору продуктов, подходящих для щелочной диеты и имеющих низкий гликемический индекс.
Начнем с цельнозерновых злаковых. На самом деле рекомендация очень простая: злаковые нужно есть в цельнозерновом виде. Точка. Поэтому смело можете есть цельнозерновой хлеб, цельнозерновую пасту, цельнозерновой рис. Годятся полба (цельнозерновая), булгур, киноа, которые можно добавлять в разнообразные салаты.
Что касается хлебобулочных изделий, то призываю вас быть осторожнее, потому что часто изделия, позиционируемые как цельнозерновые, содержат лишь 30% цельнозерновой муки, а остальное — мука тонкого помола. Поэтому читайте этикетку крекеров и сухарей. Они должны содержать только цельнозерновую муку.
А теперь задену вас за живое: вы должны убрать из рациона рисовые хлебцы. Хватит грызть этот пенопласт в полной уверенности, что он полезен. Кто-то же должен был вам об этом сказать. Рисовые хлебцы не цельнозерновые, и вообще это воздушные злаки, даже не щелочные.
То же касается вареного картофеля, но особенно кукурузы, которую многие любят добавлять в летние салаты. Салатик с консервированным тунцом, кукурузой, оливками и белым хлебом или хлебными палочками в качестве перекуса будет иметь катастрофические целлюлитные последствия.
Точно так же вы должны убрать из рациона кукурузные хлопья, имеющие крайне высокий гликемический индекс.
На завтрак съедайте смесь цельнозерновых злаков или мюсли без сахара, а еще лучше миндаль, который ощелачивает организм и богат белком, или грецкие орехи.
Исключите сахар. Даже тростниковый. Отдавайте предпочтение фруктозе, кокосовому сахару (он очень вкусный!) или стевии (все с низким гликемическим индексом).
Исключите крепкие спиртные напитки. Вы можете позволить себе не более двух бокалов вина в день (лучше красного вина или шампанского).
Можете есть фрукты, за исключением инжира, хурмы, винограда, бананов и фиников, имеющих крайне высокий гликемический индекс.
Ешьте авокадо, которое так советуют модные блогеры, добавляйте его в салат вместо кукурузы.
Никаких выдержанных сыров.
Можете есть йогурт (натуральный), в который сами добавите фруктозу или стевию и сухофрукты.
Пейте воду с лимоном сразу после пробуждения: она помогает очищать мочевыводящие пути, а также отлично ощелачивает организм и даже помогает ленивому кишечнику.
Питание при целлюлите: меню
На три дня в неделю откажитесь от натрия (соли).
Сразу после пробуждения выпивайте стакан теплой воды с лимоном.
Завтрак
Горячий напиток по выбору (я не изверг, так что разрешаю вам выпить чашечку кофе) и один из следующих вариантов:
- цельнозерновые мюсли,
- цельнозерновые сухари с джемом без сахара,
- фрукты с йогуртом,
- коктейль из фруктов и йогурта с добавлением отрубей, цельнозерновых овсяных хлопьев, миндаля или грецких орехов.
Перекус
- йогурт, фрукты, миндаль
Обед или ужин
- рис, паста или другие цельные злаковые с овощами и оливковым маслом,
- рыба, приготовленная в духовке, с гарниром и сэндвич с цельнозерновым хлебом,
- курица на гриле с овощами и сэндвич с цельнозерновым хлебом,
- суп из бобовых и овощей,
- омлет с овощами и сэндвич с цельнозерновым хлебом,
- овощной крем-суп с цельнозерновым хлебом.
Еще несколько идей
- сэндвич из цельнозернового хлеба с молодым сыром и овощами на гриле,
- фруктовый салат с йогуртом,
- полбяной салат с помидорами и соусом песто,
- нут с креветками,
- салат из лосося с авокадо.
Попробуйте изменить питание, хотя бы уберите соль — и проследите, какое действие это окажет на ваш организм.
Источник
Сегодня проблема целлюлита касается не только представительниц слабого пола, но и многих мужчин. Е если у последних на коже не заметно никаких проявлений, то у женщин эта проблема приобретает глобальный характер. Одним из видов этой патологии выступает водный или отечный целлюлит, который характеризуется не только образованием, так называемой апельсиновой корки на кожном покрове, но и припухлостью кожи. Но есть и хорошая новость.
Бороться с водным целлюлитом намного проще, чем с жировым. В этом случае на первое место выходит борьба с отечностью, а не с жиром.
Характеристика и описание проблемы
Отечный целлюлит – малоизвестная разновидность проблемы, она характеризуется отечностью кожи, которая начинает собираться в складки. Отек появляется не только в области бедер, но и на животе, лодыжках и даже икрах. Такое явление выступает не только эстетическим дефектом, оно приносит психологический дискомфорт, особенно женщинам.
Считается естественным процессом, когда жир начинает скапливаться на некоторых участках тела. Также у людей в зависимости от их пола, возраста и наследственности может быть различное строение подкожной жировой клетчатки.
Но в некоторых случаях комочки жира под кожей, которые заметны невооруженным глазом, могут стать причиной развития негативных последствий со стороны здоровья.
Почему появляется проблема?
Отечный целлюлит так называется, потому что патология появляется вследствие накопления лишней жидкости в тканях. К такой проблеме могут привести следующие причины:
- Употребление продуктов, которые содержат большое количество соли и специй.
- Гормональные контрацептивы. В данном случае увеличивается концентрация эстрогена и снижение прогестерона, который несет ответственность за нормализацию водно-солевого равновесия, в том числе и во время менструации. Именно расстройство гормональной сферы и приводит к задержке жидкости в тканях и формированию целлюлита.
- Снижение эластичности сосудистых стенок, в результате чего жидкость начинает проникать в ткани, провоцируя ее рыхлость.
- Большие нагрузки на нижние конечности, что приводит к нарушению клапанной венозной системы. Скорость тока крови уменьшается, она начинает застаиваться, через сосудистые стенки начинает просачиваться в ткани жидкость, появляется варикоз и целлюлит.
Одной из причин данной патологии выступает расстройство кровообращения. Сначала человек чувствует тяжесть в ногах, они отекают, затем формируется целлюлит. Это может происходить в результате следующих причин:
- Малоподвижный образ жизни, постоянное скрещивание ног;
- Неправильное питание;
- Ношение обуви на высоком каблуке;
- Ношение облегающих брюк и юбок.
Основными провоцирующими факторами, по мнению медиков, выступают:
- Увеличение уровня женских половых гормонов;
- Нарушение гормональной системы;
- Расстройство обменных процессов;
- Возрастные изменения;
- Наследственность;
- Неправильный образ жизни.
Обычно у большей части женщин целлюлит развивается именно из-за увеличения уровня половых гормонов. При неправильном образе жизни замедляется кровоток и лимфоток. Чем медленнее будут протекать данные процессы, тем быстрее начнется формирование целлюлита на разных участках тела.
Симптомы и признаки патологии
В медицине выделяют несколько стадий заболевания, на каждой из которых проявляется соответствующая симптоматика:
- На первом этапе патологии наблюдается нарушение кровообращения и лимфотока на некоторых участках тела. Это явление не принято считать патологией, оно наблюдается у всех представительниц слабого пола. На таких участках быстрее появляются синяки и дольше рассасываются. При ведении активного образа жизни отечность не появляется. Лечение на этой стадии не нужно, проблема не приводит к развитию осложнений.
- На второй стадии под кожей появляются бугорки, но они визуально незаметны, их можно обнаружить, если защипнуть кожу между пальцами. В этом случае кожный покров приобретает вид мрамора с небольшой отечностью. Такие симптомы можно устранить, ежедневно выполняя физические упражнения. Если этого не проводить, кожный покров будет продолжать отекать, произойдет нарушение кровообращения, целлюлит будет прогрессировать.
- На третьем этапе развития патологии изменения на кожном покрове будут ярко выражены. Чем сильнее проявляется целлюлит, тем больше появляется расстройств в обменных процессах на клеточном уровне, тем больше будет развиваться отечность, что способствуют затруднение микроциркуляции крови. Таким образом, возникает замкнутый круг.
Обычно у представительниц женского пола жир накапливается в области бедер, ягодиц, живота. В некоторых случаях отеки могут распространяться на руки, голени, стопы и т.д.
Целлюлит у мужчин
Нередко у представителей сильного пола развивается отечный целлюлит. Это происходит из-за нарушения гормональной системы. При этом, первые симптомы патологии могут проявиться в подростковом возрасте, когда в организме идет гормональная перестройка.
По данным статистики один из четырех мужчин имеет проблему отечного целлюлита, что проявляется на животе и верхних конечностях. Также одной из распространенных причин данной патологии выступает ведение неактивного образа жизни.
Как лечить отечный целлюлит?
Медики утверждают, что при отечной форме целлюлита мочегонные средства не помогают. Лечение патологии должно быть комплексным и включать:
- Силовые нагрузки;
- Нормализация режима питания;
- Противоцеллюлитный массаж;
- Использование специальных кремов и гелей;
- Аппаратное лечение;
- Косметические процедуры.
На каждой стадии развития патологии используются свои методики терапии, но все они направлены не только на устранение эстетической проблемы, но и на устранение отечности.
На начальном этапе развития патологии рекомендуется вести активный образ жизни. Это поможет остановить развитие недуга. На втором этапе уже недостаточно только силовых нагрузок. В этом случае прибегают к массажам, растиранием, специальным кремам. Все это помогает нормализовать кровоток и лимфоток. Также для устранения отечности нужно правильно питаться, а также пройти обследование почек и сердца.
На третье стадии жировые отложения начинают сжимать сосуды, что способствует расширению вен и усилению отечности. В этом случае только массаж не поможет, необходимо проведение комплексного лечения. В него включают:
- Элетролиполиз;
- Миостимуляция;
- Аппаратный массаж;
- Мезотерапия;
- СПА-процедуры.
Но все это должно сопровождаться ведением здорового образа жизни. Если у человека имеется избыточная масса тела, ему назначается диета с исключением мучного, соленого и острого, сладкого.
При нормальной функциональности почек и эндокринной системы врач может назначить травяные чаи и настои.
Косметические процедуры
Медики рекомендуют выбирать те средства, которые максимально будут бороться с проблемой. Также важен не только правильный выбор косметических средств, но и их использование, способ нанесения. Лосьоны необходимо втирать в кожный покров в утреннее время после приема ванны или душа. После ванны поры расширяются, поэтому в кожу быстрее будут впитываться лосьоны или бальзамы.
Также рекомендуется использовать воздействие горячей и холодной водой (попеременно) на проблемные участки тела. После такой процедуры можно использовать крема от целлюлита, так как они быстрее впитаются.
Медики рекомендуют использовать крема и бальзамы на основе ретинола, так как он оказывает влияние на подкожное кровообращение, способствует тонизированию и выравниванию кожного покрова, увлажняет его и снижает проявление целлюлита. Также в состав косметических средств должен входить кофеин, он способствует ускорению метаболизма и всасыванию жиров.
Как нормализовать кровоток?
Лечение отечного целлюлита предполагает нормализацию кровообращения в проблемных участках тела. Для этого медики рекомендуют:
- Не носить тесную одежду, в том числе обтягивающие штаны, гольфы с резинками. Нельзя носить узкую обувь, каблуки.
- При сидячей работе нужно периодически вставать и двигаться, то есть делать перерывы, во время которых совершать движения.
- Рекомендуется делать массаж проблемных зон.
Массаж нормализует кровообращение, расщеплению жиров и выведению токсинов из организма. Также он расширяет поры, благодаря чему косметические средства могут быстрее проникать в проблемные зоны.
По многочисленным отзывам, лучше всего использовать лимфодренажный массаж.
Диетическое питание
Важно нормализовать свой рацион. Для этого не стоит употреблять много соли, ее лучше заменить некоторыми специями, например, базиликом или сушеной петрушкой. Если появилась отечность на бедрах и нижних конечностей, из рациона исключают копчености, сыры, соль. В рацион питания нужно включить орехи, жирную рыбу, овощи.
Каждый день нужно пить много чистой воды. В нее можно добавлять сок лимона. Это поможет очистить организм, вывести из него вредные вещества. Хорошо помогают и чаи из трав, соки из овощей. Они способствуют нормализации обменных процессов, выводят лишнюю жидкость из организма.
Прогноз и профилактика
Прогноз патологии хороший. Но лучше обратиться к доктору, который выявить причины развития целлюлита и поможет устранить не только его симптоматику, но и саму причину.
С целью профилактики нужно соблюдать здоровый образ жизни, исключить пагубные привычки, включить физическую активность и спорт. Это поможет поддержать внешность на должном уровне.
Источник
Целлюлит так или иначе коснулся каждой женщины. Правильное питание является одним из основных методов комплексного воздействия на заболевание. Но диета от целлюлита – это не значит, что нужно несколько недель практически ничего не есть. Для борьбы с проблемой необходимо понять причины целлюлита и грамотно составить рацион питания, который включает все необходимые организму витамины и микроэлементы.
Что составляет основу питания при целлюлите
Отказ исключительно от калорийных продуктов не принесёт желаемого результата в борьбе с «апельсиновой коркой». Диета против целлюлита предусматривает улучшение метаболизма и очищение организма от токсинов и шлаков.
Рацион должен быть наполнен белком, задача которого состоит в сжигании жира и снабжении организма энергией. Употребляя белок и занимаясь физическими упражнениями, можно преобразовать весь жир в подтянутые и упругие мышцы без каких-либо проявлений целлюлита. Единоразовый приём пищи должен содержать не более 30 г белка – именно столько организм может переработать за раз. Поэтому в каждый приём пищи нужно добавлять определённое количество белка: например, на завтрак – творог, на обед – рыбу и т.д.
Питание при целлюлите должно содержать овощи и фрукты, а также нежирные кисломолочные продукты. Необходимо пить много воды для ускорения обменных процессов и подавления чувства голода. Хлеб при целлюлите не запрещен, но следует отдавать предпочтение ржаному сорту или из муки грубого помола.
Антицеллюлитная диета не обходится и без углеводов. Они играют немаловажную роль в расщеплении жиров, но употреблять нужно углеводы с низким гликемическим показателем, которые будут медленно высвобождать энергию.
10 продуктов, которые помогут избавиться от целлюлита
В рацион нужно включить следующие продукты, которые способствуют выведению шлаков и жидкости из организма:
1. Бананы
Отношение калия к натрию в бананах велико, поэтому эти фрукты в большей степени выводят жидкость из организма, чем накапливают её. Также калий активирует кровоток, благодаря чему полезные компоненты поступают в клетки и ткани. Бананы – это идеальный перекус для тех, кто склонен к целлюлиту, особенно если кушать их с кисломолочными продуктами. Калием также богаты сухофрукты и некоторые овощи.
2. Капуста
Из капусты можно приготовить много вкусных, полезных и питательных блюд. Овощ богат витамином C, кальцием и калием. Диета от целлюлита должна включать брюссельскую капусту, употребление которой способствует блокировке некоторых эстрогенов, нарушающих синтез коллагена и ослабляющих соединительную ткань.
3. Злаковые
Включение в рацион ячменя, овсянки – углеводов с низким гликемическим показателем, способно в постоянном режиме подпитывать организм небольшими порциями энергии, так что человек долго не чувствует голода. К тому же, овсянка очищает организм от шлаков и токсинов.
4. Куриные яйца
В состав яиц входит белок, витамины A, B12, E, D, микроэлементы – железо, цинк, йод. Они низкокалорийны и достаточно питательны за счёт высокого содержания протеина. Но при целлюлите рекомендуется кушать только белок яиц для контроля уровня холестерина и употребления жира. Витамин E также отвечает за эластичность кожи и в достаточном количестве содержится в растительном масле.
5. Авокадо
Данный экзотический фрукт содержит олеиновую кислоту, способную регулировать аппетит и формировать чувство насыщения. В авокадо входит глютатион, активизирующий выведение токсинов. Также фрукт богат ненасыщенными жирными кислотами, полезными для организма, но налегать на него не стоит – авокадо считается калорийным.
6. Семечки подсолнечника
В них содержатся витамины B6 и E, которые улучшают процессы усвоения белков и устраняют симптомы целлюлита. Но семечки очень калорийны, поэтому кушать их можно в небольшом количестве.
7. Сухое красное вино
Этот алкогольный напиток разрешён к употреблению при целлюлите – но не более полстакана в день. Красное вино стимулирует отток шлаков из организма и улучшает кровообращение.
8. Морепродукты
Многие специалисты рекомендуют выбирать рыбу вместо мяса в качестве источника белковой пищи. Также морепродукты богаты антиоксидантами и другими необходимыми микроэлементами.
9. Сок алоэ
Свежевыжатый сок алоэ поможет вывести из организма токсины. Достаточно всего несколько капель в день.
10. Вода
Уникальный продукт, обеспечивающий ощущение наполнения желудка за 0 калорий. Рекомендуется выпивать до 2 л воды в день.
Правильное питание при целлюлите – это не только набор рекомендованных продуктов, но и грамотно составленное меню: каждый приём пищи должен состоять из блюд, дающих ощущение сытости и наполненных витаминами и антиоксидантами.
3 примера антицеллюлитного меню
Питание при целлюлите довольно разнообразно, можно выбирать несколько разработанных диет. Некоторые из них приведены ниже:
Диета №1.
Завтрак: Порция творога и 1 вареное яйцо. Пара фруктов. Стакан зеленого чая или свежевыжатого сока.
Обед: Отварное нежирное мясо с кукурузой или зеленым горошком. Дополнить любыми овощами. Запить соком.
Ужин: Отварные овощи с несколькими ложками гречневой или рисовой каши. Яблоко или грушу оставить на десерт.
Эта диета длится 3 недели и позволяет скинуть до 7 кг. Во время диеты рекомендуется пить много воды, как перед едой, так и при первом ощущении голода.
Диета №2.
Завтрак: Смешать негазированную минеральную воду с соком половинки лимона. Через 20 минут скушать фруктовый салат.
Обед: Салат из огурцов, помидор, капусты, зелени (укропа, петрушки, сельдерея) с добавлением зерен пшеницы или тыквенных семечек и заправленный растительным маслом и лимонным соком.
Полдник: Стакан нежирного йогурта. Оладьи из рисовой муки. Смесь орехов и сухофруктов.
Ужин: Отварная красная чечевица с зеленью и чесноком.
Эта диета добавляет организму энергию и бодрость, выводит токсины и помогает сбросить лишние килограммы, поэтому она состоит из продуктов, богатых калием.
Диета №3.
Нечетные дни:
Завтрак: Фрукты.
Обед: Овощной салат, заправленный растительным маслом.
Ужин: Овощной салат с добавлением зерен пшеницы, сои или фасоли. Позже можно скушать еще фруктов.
Четные дни:
Завтрак: Фрукты (кроме бананов).
Обед: Сначала сырые овощи, а затем потушенные или приготовленные на пару.
Ужин: Немного отварного риса, овсянки, гречки или чечевицы (на выбор). Позднее – обезжиренный йогурт.
Это очищающая диета, выводящая токсины и шлаки и стимулирующая метаболизм. Продолжительность – 10 дней. Фрукты и овощи можно кушать в любом количестве а также нужно пить очень много воды или сока.
Рекомендации по антицеллюлитной диете
Продукты, помогающие избавиться от целлюлита – это только начало на пути борьбы с проблемой. Для достижения наилучшего эффекта нужно выполнять совокупность мер. Необходимо отказаться от курения, не употреблять в пищу жареные, жирные, копчёные, солёные блюда, а также спиртное.
Не стоит злоупотреблять перекусами. При ощущении голода, когда до обеда еще рано, рекомендуется выпить стакан воды, а немного позже съесть банан. Для предотвращения застоя крови в ногах не следует носить узкие джинсы или брюки.
Необходимо совмещать антицеллюлитную диету с физическими нагрузками – ходьбой, бегом, катанием на велосипеде. Если есть возможность, лучше записаться на некоторые салонные процедуры (LPG массаж, прессотерапию, мезотерапию и другие) или делать обертывания или антицеллюлитный массаж в домашних условиях (например, сухой щеткой или с мёдом). Чёткое выполнение рекомендаций по питанию, спорт и, самое главное, ваше желание, позволит вам эффективно избавиться от целлюлита.
Источник