Бывают отеки от помидор
Источник фотографии: shutterstock
Честно говоря, я всегда считала, что помидоры – это чуть ли не самый полезный овощ и его можно есть каждый день в любом виде. Однако совсем недавно мой диетолог пояснила, что помидоры имеют целый ряд побочных эффектов, а некоторые из них могут быть серьезными и опасными.
С тех пор мне стало интересно, что же скрывают в себе помидоры и можно ли их есть каждый день. Благодаря научным исследованиям, я подобрала для Вас 10 опасных побочных эффектов помидоров, а также расскажу кому не стоит есть свежие помидоры.
10 опасных побочных эффектов помидоров
1. Аллергия
Аллергия на помидоры встречается намного чаще чем мы думаем. Помидоры содержат такое вещество как гистамин, которое может вызывать некоторые аллергические реакции. К основным симптомам аллергии можно отнести появление зуда, крапивницы, сыпи на коже, кашель, чиханье, зуд в горле, а также отеки лица, губ и языка.
2. Изжога
Источник фотографии: shutterstock
Свежие помидоры способствует повышению кислотности в кишечнике. А это может привести к изжоге и стимулировать излишнее выделение желудочной кислоты. Помидоры и томатный сок входят в список продуктов, которые могут стать причиной рефлюкса и изжоги. А исследования Медицинского цента Университета Мэриленда показали, что чрезмерное потребление свежих помидоров может ухудшать симптомы острых заболеваний кишечника.
3. Проблемы с почками
Согласно исследованиям Министерства здравоохранения и социальных служб США, людям с хроническими заболеваниями почек и предрасположенности к ним, стоит ограничивать продукты с высоким содержанием калия. Помидоры как раз и содержат большое количество калия и оксалата, которые могут плохо отразиться на здоровье почек.
Также помидоры могут раздражать мочевой пузырь и нарушать функционирование почек.
4. Синдром раздраженного кишечника
Источник фотографии: shutterstock
Свежие помидоры могут стать причиной синдрома раздраженного кишечника. Регулярное потребление семян помидора и кожуры могут привести к вздутию живота и другим проблемам с пищеварением. Подробнее еще поговорим об этом.
5. Диарея
Итак, одним из побочных эффектов, связанных с проблемами пищеварения, является диарея. Кислотность помидоров вызывает раздражение желудка, а в дальнейшем и плохому усвояемости пищи. В отчете научно-исследовательской работе Университета Лонгвуда, некоторые сорта помидоров могут быть такими же опасными, как и сырые яйца.
6. Избыток натрия
Источник фотографии: shutterstock
Помимо калия, в помидорах содержится большое количество натрия. Натрий может стать причиной проблем с сердечно-сосудистой системой, а также спровоцировать повышение артериального давления. Среднесуточная норма натрия составляет 3000 мг, а в стакане помидорного сока содержится примерно 220-250 мг. Поэтому будьте осторожными и помните, что самым главным источником натрия является соль.
7. Ликопенодермия
Наверняка многие из Вас знают, что помидоры являются главным источником ликопина, вещества, которое помогает улучшать состояние кожи и делает ее молодой. Однако, как и другие микроэлементы, переизбыток может привести к побочным эффектам. Если есть помидоры каждый день и не в ограниченном количестве, то можно заметить, что кожа обретает красноватый или оранжевый оттенок. Это происходит из-за обилия ликопиновых добавок. Так что будьте аккуратнее.
8. Боль в коленях
Источник фотографии: shutterstock
Мы уже отмечали, что помидоры содержат вещество гистамин. Это вещество может вызвать проблемы с отеками и суставами. Томаты повышают уровень мочевой кислоты, что может спровоцировать появление подагры и артрит.
9. Респираторные проблемы
Согласно исследованиям Министерства сельского хозяйства США, чрезмерное потребление помидоров и томатного сока может привести к проблемам с дыханием. Особенно это может быть опасно для людей с астмой, проблемами легких и предрасположенность к ним.
10. Мигрень
По данным департамента по уходу за здоровьем людей старшего возраста, Университета медицинских наук Исфахана, томаты могут стать причиной плохого самочувствия, головных болей и даже тошноты. Это происходит из-за того, что чрезмерное потребление томатов может нарушить работу нервной системы и ухудшить функционирование головного мозга.
Кому не стоит есть свежие помидоры?
Источник фотографии: shutterstock
Итак, немного подведем итоги и расскажем, кому же не стоит есть помидоры.
В первую очередь помидоры не рекомендуют есть людям с аллергией и проблемах ЖКТ. Также врачи не советуют есть томаты тем, кто имеет проблемы с желчным пузырем, сердечной недостаточностью и проблемах с суставами. Даже если у Вас нет всех этих проблем, все же проконсультируйтесь со своим врачом, можно ли Вам есть помидоры каждый день. Все потому что каждый организм индивидуален.
Берегите свое здоровье и почаще проводите время с любимыми людьми! Спасибо!
Источник
Рецепт
Фото: pixabay.com
Яркие сочные помидоры пахнут летом и содержат множество полезных веществ. Некоторые исследователи пришли к выводу, что красные ягоды являются хорошей профилактикой онкологических заболеваний и депрессивных расстройств. Томаты нормализуют обменные процессы, снижают уровень холестерина, стимулируют работу кишечника. Высокое содержание витамина С помогает бороться с простудой и укрепляет иммунитет.
Вместе с положительными качествами и пользой для организма в целом, томаты несут потенциальный вред. Ограничить потребление ягод следует в первую очередь людям с проблемами ЖКТ и склонностью к аллергии. Рассмотрим пять основных побочных действий томатов.
1. Аллергия
Аллергическая реакция на томаты встречается не реже, чем на клубнику или морепродукты. В состав помидоров входят сильные аллергены, в частности гистамин. Это органическое вещество в свободном виде вызывает расширение капилляров, спазмы гладких мышц, отёк. Именно из-за действия гистамина проявляются симптомы аллергии:
- покраснение кожи;
- зуд;
- сыпь;
- кашель;
- чихание;
- отёки лица, языка, губ.
Крапивница – признак аллергии (Фото: autogear.ru)
Маленьким детям давайте помидоры в ограниченном количестве и наблюдайте за реакцией организма.
2. Изжога
В томатах содержится до 8,5 % органических кислот, в частности лимонная, яблочная, винная, щавелевая, янтарная, гликолевая. Большое содержание кислот в сочетании с повышенной кислотностью желудка и кишечника провоцирует изжогу.
Кислота, содержащаяся в томатах, становится причиной изжоги (Фото: pixabay.com)
Людям, страдающим повышенной кислотностью, гастритом, язвой, панкреатитом следует ограничить потребление свежих помидоров. При приготовлении пищи позаботьтесь о максимальном снижении количества кислоты. Не заправляйте томаты уксусом и лимонным соком, не сочетайте с острыми блюдами.
3. Мочекаменная болезнь
Из-за содержащегося в мякоти калия (5 %) и оксалатов, томаты становятся причиной развития мочекаменной болезни. Повышает риск сочетание с крахмалом — хлебом, картофелем, кукурузой, кашами.
Если наблюдаются проблемы с почками, образование камней, раздражение мочевого пузыря ограничьте потребление томатов.
4. Артрит
Гистамин и мочевая кислота провоцируют появление артрита и подагры. Также переизбыток этих веществ приводит к отёкам и болям в суставах.
Избыток помидоров приводит к артриту (Фото: kubnews.ru)
Если уже имеются проблемы с опорно-двигательным аппаратом, сократите потребление блюд из помидоров.
5. Переизбыток натрия
На килограмм помидоров приходится примерно 40 г натрия. Взрослому человеку в сутки требуется два грамма элемента. Потребность закрывает поваренная соль. Достаточно подсаливать блюда, чтобы ежедневно пополнять запас натрия.
Основной источник натрия — соль (Фото: pixabay.com)
Избыток элемента в организме приводит к повышению артериального давления и нарушению работы сердечно-сосудистой системы.
Учитывайте это при готовке блюд и напитков из помидоров. Не пересаливайте томатный сок. Не сочетайте большое количество томатов с соевым соусом, квашенной капустой, рассолом, бульоном из мяса. Эти продукты также являются источником натрия.
Вам будет интересно:
- Продукты, снижающие давление: правильный рацион при гипертонии
- Есть ли польза в маринованных помидорах?
- 5 заблуждений о лимонах, из-за которых мы не получаем от них никакой пользы
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! ????
Источник
Фото: pixabay.com
Яркие сочные помидоры пахнут летом и содержат множество полезных веществ. Некоторые исследователи пришли к выводу, что красные ягоды являются хорошей профилактикой онкологических заболеваний и депрессивных расстройств. Томаты нормализуют обменные процессы, снижают уровень холестерина, стимулируют работу кишечника. Высокое содержание витамина С помогает бороться с простудой и укрепляет иммунитет.
Вместе с положительными качествами и пользой для организма в целом, томаты несут потенциальный вред. Ограничить потребление ягод следует в первую очередь людям с проблемами ЖКТ и склонностью к аллергии. Рассмотрим пять основных побочных действий томатов.
1. Аллергия
Аллергическая реакция на томаты встречается не реже, чем на клубнику или морепродукты. В состав помидоров входят сильные аллергены, в частности гистамин. Это органическое вещество в свободном виде вызывает расширение капилляров, спазмы гладких мышц, отёк. Именно из-за действия гистамина проявляются симптомы аллергии:
- покраснение кожи;
- зуд;
- сыпь;
- кашель;
- чихание;
- отёки лица, языка, губ.
Крапивница – признак аллергии (Фото: autogear.ru)
Маленьким детям давайте помидоры в ограниченном количестве и наблюдайте за реакцией организма.
2. Изжога
В томатах содержится до 8,5 % органических кислот, в частности лимонная, яблочная, винная, щавелевая, янтарная, гликолевая. Большое содержание кислот в сочетании с повышенной кислотностью желудка и кишечника провоцирует изжогу.
Кислота, содержащаяся в томатах, становится причиной изжоги (Фото: pixabay.com)
Людям, страдающим повышенной кислотностью, гастритом, язвой, панкреатитом следует ограничить потребление свежих помидоров. При приготовлении пищи позаботьтесь о максимальном снижении количества кислоты. Не заправляйте томаты уксусом и лимонным соком, не сочетайте с острыми блюдами.
3. Мочекаменная болезнь
Из-за содержащегося в мякоти калия (5 %) и оксалатов, томаты становятся причиной развития мочекаменной болезни. Повышает риск сочетание с крахмалом — хлебом, картофелем, кукурузой, кашами.
Если наблюдаются проблемы с почками, образование камней, раздражение мочевого пузыря ограничьте потребление томатов.
4. Артрит
Гистамин и мочевая кислота провоцируют появление артрита и подагры. Также переизбыток этих веществ приводит к отёкам и болям в суставах.
Избыток помидоров приводит к артриту (Фото: kubnews.ru)
Если уже имеются проблемы с опорно-двигательным аппаратом, сократите потребление блюд из помидоров.
5. Переизбыток натрия
На килограмм помидоров приходится примерно 40 г натрия. Взрослому человеку в сутки требуется два грамма элемента. Потребность закрывает поваренная соль. Достаточно подсаливать блюда, чтобы ежедневно пополнять запас натрия.
Основной источник натрия — соль (Фото: pixabay.com)
Избыток элемента в организме приводит к повышению артериального давления и нарушению работы сердечно-сосудистой системы.
Учитывайте это при готовке блюд и напитков из помидоров. Не пересаливайте томатный сок. Не сочетайте большое количество томатов с соевым соусом, квашенной капустой, рассолом, бульоном из мяса. Эти продукты также являются источником натрия.
Вам будет интересно:
Не забывайте ставить лайки, подписываться на канал и делиться публикацией в соцсетях ❤ Нам будет приятно! ????
Источник
Принято считать, что
низкокалорийные диеты являются абсолютным оружием против лишнего веса. Однако
случается и такое, что девушка, значительно ограничивая себя в калорийности, не
может избавиться от лишнего жирка. А все потому, что лишний вес в случае с
нашей героиней, — это вовсе не жир. Это отеки.
Как
отличить отеки от жира?
Отличить жир от отеков можно практическим
путем. Можно сесть на низкокалорийную диету, проверив, сработает ли ограничение
по калориям. Если лишние килограммы не начнут исчезать под влиянием
энергетических ограничений, с вероятность в 80% мы столкнулись не с жировой, а
с отечной массой. Можно пойти и по более легкому пути:
1. Определите плотность ваших проблемных мест.
Жир намного плотнее отека. Если надавить на отек, можно обнаружить вмятину на
коже, которая исчезнет спустя несколько секунд.
2. Начните взвешиваться с утра и вечером. Вы
набираете за день более 500 грамм, а утром худеете на эти же 500 грамм? Значит,
у вас отеки. И чем больше вы набираете за день, тем больше на вас отечного
веса.
Следы от подушки, не сходящие с кожи спустя
10–15 минут после пробуждения, также могут быть признаками отеков. Лишние 5–10
килограмм, набранные за праздничную неделю, — это тоже отеки, а не жир. Жир не
сжигается и не откладывается так быстро. Набрать или потерять килограмм жира за
день — это нонсенс. Что уж говорить о двух-трех килограммах, которые умудряются
набрать и благополучно сбросить многие женщины, считающие, что накапливают жир.
Продукты,
вызывающие отеки
«Полезность рациона важнее калорийности» —
главный постулат человека, желающего избавиться от отеков. Первое, от чего
нужно отказаться, — это соль и соленые продукты. Различные соленья, селедка,
соленый арахис, квашеная капуста (и другие овощи), чипсы, любой фастфуд,
содержащий соль, кетчупы, различные соусы — любой из этих продуктов может
провоцировать отечность.
Сахар тоже задерживает воду в организме.
Особенно опасны жирные продукты с высоким содержанием сахара. Забудьте о
пончиках, пирожных и тортах. Хотя бы временно откажитесь от пакетированного
сока.
Острые блюда, приправленные различными соусами
и заправками, также провоцируют увеличение отечности. Любые продукты,
провоцирующие лично у вас вздутие живота (чаще всего — свежий хлеб, молоко,
бобовые), не стоит употреблять тем, кто желает похудеть.
Как
избавиться от отеков?
В первую очередь стоит в несколько раз
увеличить количество потребляемой чистой воды. Необходимо вымыть вещества (чаще
всего — соль), задерживающие воду. Чай, кофе, соки — это не вода. Три-пять литров
воды в сутки и второй пункт нашего плана может не пригодиться.
Чтобы избавиться от отеков наверняка, нужно
исключить продукты, которые их провоцируют. Чаще всего отечность вызывают
соленая пища. Поначалу стоит отказаться только от них. Да, селедку, арахис,
соленые огурчики и квашеную капусту из своего рациона придется исключить. Чаще
всего отказ от соленостей, приправленный огромным количеством простой воды,
позволяет избавиться от отеков в течение недели. Существуют также другие
способы избавления от отеков (бани, различные диеты, спорт), но как показывает
практика, вода и отказ от соленостей — это самый быстрый и легкий метод
избавления от отеков.
Источник
Если ты съешь это на ночь, утром проснешься с двумя пельменями под глазами. И никакие патчи не спасут.
Причин отеков под глазами – пруд пруди. Мы писали об основных ранее – генетика, некоторые болезни и вредные привычки. Но, как оказалось, простые продукты питания, съеденные в послеобеднее время, могут вызвать мешки и отеки под глазами.
Если ты вдруг в понедельник вечером решишь съесть что-либо из этого списка, утром проснешься не с самым лучшим самочувствием, и, увы, твой внешний вид будет соответствовать. Предательские мешки под глазами расскажут окружающим драматичную историю болезни, которой у тебя-то и нет вовсе. Итак, вот он стоп-лист продуктов для ужина (многие из них очень полезны, но не на ночь).
Алкоголь
Самое очевидное в этом списке продуктов-триггеров для появления темных кругов под глазами мы решили вынести вперед. И даже говорить о нем много не будем. Как и соль, алкоголь не дает лишней жидкости выйти из организма. Следствие – отечность лица и век.
Соль и соления
Чипсы, сухарики, соленые орешки, рыба – все это отразиться на твоей внешности с утра. Но и консервированные продукты тоже. Держись подальше от солений, а также хлеба и картофеля, которые несут в себе “скрытую соль”. И тогда тебе не нужно будет гуглить “как избавиться от темных кругов под глазами”. Их просто не будет.
Томаты
Да, да, полезный сеньор-помидор, съеденный на ночь, станет причиной появления мешков под глазами, а иногда и высыпаний на подбородке. Эта ягода принадлежит к семейству пасленовых и содержит много соланина. Это вещество вызывает воспаление слизистых, что приводит к нежелательным последствиям с внешностью. Утром и в обед можешь есть помидоры преспокойно, только не переборщи с нормой. А вечером лучше томаты не есть вовсе. Разве что в тушеном виде.
Баклажаны
Этот овощ из рода пасленовых весьма полезен, но не в вечернее время. После обеда он переходит на сторону зла и творит не весть что с твоим организмом. Пасленовые вообще не очень полезны для кожи и сна, поэтому вечером их рекомендуют заменить для более легкие для пищеварения овощи – огурцы, авокадо, шпинат, рукколу, спаржу, сладкую картошку, кабачки или цуккини.
Кстати, что касается пасленовых (баклажаны, томаты, картофель, стручковый перец, а также табак), то тут нутриционист из Нью-Йоркска Брижитт Зейтлин, в своем материале о вреде этой группы растений, говорит, что научно факт их губительного влияния на красоту (кроме табака) не доказан. Всем своим клиентам она советует отказаться от них на 21 день, если кожа станет качественно лучше, то возвращать их в свой рацион нежелательно. Можно иногда есть пасленовые на завтрак или обед, но после 16:00 лучше этого не делать.
Стакан теплого молока
Конечно, бабуля права, и ребенку стакан теплого молока на ночь полезен, но вот у взрослых нет фермента, который помогает переварить этот дар природы. Молоко, йогурт, простокваша, сыры и кефир могут спровоцировать не только мешки под глазами, но и отек верхних век. Будешь утром похожа на пресловутую заставку телеканала “ВИД”, которая пугала детей в 90-х. Если ты ешь эти продукты на ночь, а круги под глазами вызваны “генетикой”, проведи эксперимент. Откажись от лактозы на 21 день, если круги останутся, то дело не в молоке, пей на здоровье!
Сладости
Любой адепт ПП (правильного питания) скажет, что все любимые лакомства можно есть до 16:00. Скажем, если ты жить не можешь без арахисовой пасты или мороженого, овсяного печенья или сладкой карамели, то, во-первых, знай меру, во-вторых, знай время. Десерт не должен составлять более 150-200 г, и это не дополнение к приему пищи, а его полная замена. И съесть лакомство нужно до 16:00, иначе утром скажешь “Привет” своим вечным спутникам – кругам под глазами. В ночное время сладости вовсе не поднимают настроение, а способствуют выработке противоположного гормона – кортизола, который является гормоном стресса. Именно этот маленький вредитель препятствует производству коллагена.
Замени все десерты на натуральные сладости – бананы (1/2), ягоды, фрукты. Они повышают уровень мелатонина и способствуют правильному сну.
Источник
