Как скинуть отеки и жир

Отеки (избыток воды в межклеточном пространстве) – одна из главных причин скачков веса на диете, которая иногда полностью сбивает новичка с толку. То за ночь откуда-то приходит полтора килограмма, то волшебным образом снова за ночь вес уходит. А иногда, несмотря на диету и тренировки, вес намертво стоит, лишая остатков мотивации.

Если человек соблюдает все правила взвешивания (в одно и то же время, без одежды и до еды) и честно питается с дефицитом калорий, виной всему именно отеки, которые могут маскировать реальную потерю жира. Если учесть, что средняя скорость похудения – 300-500 грамм жира в неделю, то при отеках на 1-3 литра человек очень долго не увидит результатов.

У отеков много разных причин, многие из которых – следствие каких-то проблем в организме (сердце, почки, гормональные сбои). Но иногда дело в питании.

Отеки и соль

Натрий (компонент столовой соли NaCl) – один из важнейших электролитов в организме. Это электрически заряженные молекулы, которые вместе с калием играют важную роль в передаче электрических импульсов и работе нервной системы. Организм не может работать без натрия.

Натрий так же связывает воду и поддерживает равновесие внутриклеточной и внеклеточной жидкости, регулируя тем самым артериальное давление – это одна из ролей натрия. Чем больше натрия в крови, тем больше воды он удерживает и тем выше кровяное давление.

Отказ от соли во время диеты пришел в массы из подготовительной диеты бодибилдеров к выступлениям, когда требуется максимально, но краткосрочно (!) обезвожить организм для прорисовки рельефа.

Когда человек полностью и надолго отказывается от соли, он обрекает себя на задержку жидкости от продуктов, которые содержат природный натрий – например, от помидоров. На самом деле, соль (натрий) вызывает задержку воды, когда вы съедаете больше соли, чем обычно. А при бессолевой диете это очень легко.

Когда поступление соли прекращается, организм старается удерживать имеющийся натрий и то немногое, что поступают с едой (а на бессолевой диете достаточно, опять же, и пары помидоров), и повышает уровень гормона альдостерона, который участвует в водно-солевом балансе. Задержка натрия приводит к задержке воды, отечности и увеличению веса.

Нормальное потребление соли, без скачков вверх и вниз, защищает от отеков надежнее, чем полный отказ от соли. American Heart Assotiation рекомендует употреблять с едой 1500 мг чистого натрия в день (1).

Другое дело, что в западной диете, действительно, слишком много соли – в общепите, полуфабрикатах и разных «готовых» продуктах. Соль – это не только консервант, но и улучшитель вкуса (компонент глутамата натрия). А наши рецепторы со временем привыкают к постоянной стимуляции, и чтобы чувствовать больше вкуса, мы начинаем солить еду все больше и больше. Поэтому отказ от фастфуда, колбас, солений и маринадов вызывает скачкообразное похудение в начале диеты – за счет избавления от лишней воды.

Отеки и углеводы

Организм умеет запасать съеденные углеводы в печени и мышцах в виде гликогена, который может быстро превратиться в глюкозу для получения энергии.

У гликогена печени и мышц разные роли. Печеночный гликоген поддерживает стабильный уровень сахара в крови, его запасы – около 100-120 грамм. Мышечный гликоген используется только мышцами для их работы, и его запасы составляют 250-350 грамм. Таким образом, всего организм среднего человека может запасти, примерно, 350-450 грамм углеводов.

Каждый грамм гликогена притягивает три грамма воды. Когда мы резко сокращаем углеводы на диете, первое время вес снижается быстрее – за счет частичного истощения запасов гликогена и потери воды, удерживаемой им.

musclefood.com

Если человек долго находится на низкоуглеводной диете, то резкое увеличение углеводов в питании может повлиять на вес тела и его объемы на на 3-4 дня, что вызывает ужас у худеющей и страх, что она «убила обменку«. Но важно помнить, что это гликоген и вода, а не жир.

В том числе и поэтому слишком низкоуглеводная диета очень стрессорна. Она не может длиться вечно, так что практикующим такой подход к быстрому похудению стоит быть готовыми, что на выходе из диеты их «зальет».

Существует и другая причина отеков, которыми страдают отказавшиеся от углеводов худеющие (или сократившие их количество до минимума). Углеводы повышают уровень инсулина, а инсулин имеет связь с гормоном альдостероном, который «отвечает» за задержку жидкости. То есть, здесь снова реакция на скачки: стоит на низкоуглеводке поесть углеводов чуть больше нормы (особенно, сладкого), и организм отреагирует отеками.

Выход здесь – не допускать крайностей и резких скачков углеводов в обе стороны.

Отеки и творог

Камень преткновения в худеющем сообществе интернета – молочка и особенно творог, от которых, как считается, «заливает». Есть несколько механизмов, из-за которых молочные продукты могут вызывать задержку воды в организме.

1. Несмотря на низкий гликемический индекс, они сильно повышают инсулин (2). И дело не в лактозе, а в самом молочном белке. Здесь снова вспомним, что инсулин имеет связь с гормоном альдостероном, который «отвечает» за задержку жидкости (3). В итоге отказавшегося от углеводов и сидящего на очень строгой диете человека вполне может «залить» от поступления большого количества молочного белка – пачки творога или протеинового коктейля. Выход – слезать с низкоуглеводки и не допускать скачков углеводов в питании.

2. Творог, несмотря на пресный вкус, содержит много натрия (до 500 мг на порцию). Если в диете нет соли (и углеводов), то есть нарушен водный баланс, то от пачки творога вполне можно получить отек. А мы помним, что задержка воды солью случается не от самого факта солепоедания, а от скачков с низкого уровня натрия на высокий.

Взвешивание

Со скачками веса тесно вопрос взвешивания на диете. Как часто нужно взвешиваться? Каждый день, раз в неделю, раз в месяц?

Возможно, лучшей стратегией будет взвешиваться один раз в день, в одно и то же время, без одежды, сразу после пробуждения. Почему так часто? Cо временем вы научитесь наблюдать и объяснять для себя колебания веса и водного баланса. Успешные долгосрочные диеты не боятся весов. Это инструмент.

После того, как вы узнавали свой вес каждый день, по крайней мере, в течение месяца, вы будете видеть истинную картину прогресса. Если вы взвешиваетесь только раз в неделю, то вес за счет удержания воды может очень расстроить отсутствием результатов, несмотря на все старания. Но общая картина за месяц покажет, что это всего лишь снимок одного дня, который не является отражением вашего реального прогресса.

Источник

Одна из причин набора веса – лишняя жидкость. pixabay.com

Врачи, диетологи – все советуют пить воду, и как можно больше. Но при этом нельзя забывать, что жидкости нужно выходить из организма. Из-за ее чрезмерного количества человек сильно отекает: это делает визуально толще, а еще прибавляет проблем со здоровьем. Диетолог Елена Раликова рассказала о способах выведения воды.

Разгрузочные дни

Вариантов меню для таких дней очень много. Главное, чтобы это были диетические продукты, которые очищают организм от лишнего «хлама». Удивительно, но пить в такие дни нужно много – не менее двух литров воды. А вот порции еды должны быть небольшими. Перерыв между приемами пищи – 2-3 часа. При соблюдении этих правил своей цели можно достигнуть всего за сутки.

Особенно полезен разгрузочный день на овсянке. Для этого геркулес нужно залить на 2 часа горячей водой, но не кипятком. За сутки можно съесть максимум 400 граммов крупы в сухом виде.

Хороша и кефирно-творожная разгрузка. Диетолог советует на протяжении 24 часов понемногу есть и пить кисломолочные продукты низкой жирности. За день разрешено 400 граммов творога и 1,5 литра кефира.

Травы и настои

В борьбе с отеками хорошими помощниками станут и лекарственные травы. Их отвары помогают не только вывести жидкость из организма, но и укрепить иммунитет. Главное – убедиться, что у вас нет аллергии на компоненты отвара. Елена Раликова приводит пример полезного настоя. Большую ложку семян укропа нужно залить стаканом горячей воды и выдержать полчаса. Принимать утром и в обед за 20 минут до еды. Настой на цветках ромашки диетолог пьет вместо чая. Для этого 20 граммов ромашки нужно залить стаканом кипятка и подождать 15 минут. А напиток из ягоды шиповника можно пить на протяжении всего дня.

Еда в помощь

Не секрет, что внешний вид человека напрямую зависит от рациона. «Вредная пища провоцирует появление отеков. Тогда как полезная помогает похудеть, избавиться от лишней воды и ускорить метаболизм», – рассказала эксперт. Прекрасно выводят жидкость из организма кофе и зеленый чай. Не хуже с этой задачей справляется рис. В нем содержится много калия, который делает мышцы более рельефными. В списке полезных продуктов находится и кефир, который не только чистит организм от токсинов, но и стимулирует вывод жидкости. Для этого лучше пить кефир с пониженной жирностью. Также справиться с отеками помогают фрукты, овощи, греча, овсянка, шиповник, отруби, лук, капуста и сельдерей.

Массажный дренаж

Среди худеющих популярен лимфодренажный массаж. Он нужен для ускорения кровообращения. Из-за сбоев в циркуляции крови в организме задерживается вода. Специальный массаж улучшает обменный процесс в клетках, выводя шлаки и токсины. Результатом станут похудение и сокращение целлюлита», – подчеркнула эксперт.

Идите в баню!

Распаренная в сауне кожа дает выход для вредных веществ и лишней воды через пот. Если это совместить с обертываниями, эффект будет заметен уже с первого раза. При наличии противопоказаний к посещению бани стимулировать активное потовыделение можно с помощью горячей ванны. Добавление в воду морской соли, соды, горчицы, эфирных масел сделают процедуру полезнее и приятнее.

Спортзал и пробежка

Интенсивные кардиотренировки, к которым относятся прыжки на скакалке, бег, езда на велосипеде, лучше всего справляются с задачей вывода лишней воды из организма. «Не каждый знает, что упражнения дают результат лишь в том случае, если перед каждой тренировкой человек хорошо разогревает мышцы. После нее обязательно выполнение растяжки», – говорит диетолог.

Если лишних килограммов много, начинать лучше с простых круговых махов руками, подъемов ног.

Смотрите также:

• Союзник лишних килограммов? Чем опасен полный отказ от углеводов →
• Слепота, рак, отравление. 9 причин сократить потребление соли →
• Без них не прожить. От каких продуктов нельзя отказываться? →

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Источник

Отёк или ожирение ? Часто бывает так,

что человек борется с ожирением,

а на самом деле проблема – отечность.

как отличить отёк от ожирения и

разобраться с лишним весом ?

отёк или ожирение

Итак, напоминаю для тех, кто на канале впервые, о том, что я поднял тему отеков, тема это очень сложная, очень непростая, поэтому я даже выделил все ролики, которые будут записаны, в отдельный плей-лист. И, естественно, после первого ролика мне резонно задали вопрос – а как же отличить, отек у меня или ожирение?

Так вот, друзья мои, отличить отек от ожирения очень просто. Это я вам сейчас расскажу. Сложно дифференцировать один вид отека от другого, потому что даже врачи, применяя новейшие методики диагностики, очень часто могут запутаться и, скажем так, перепутать один вид отека с другим. А вот отек от ожирения отличается крайне просто.

отек или ожирение видео

Принципиальное различие

И принцип здесь простой – плотность ткани, которая образует этот наш самый лишний вес. Если это жир – вы когда-нибудь сало из холодильника доставали? Сало когда-нибудь резали? Сало такое плотное, такое жесткое,как свиное, ножом не разрезать – это ожирение. Это жир такой, который он должен быть, именно когда у нас идет чистое ожирение.

Этот жир, допустим, бывает у людей, у которых нет гормональных изменений, если у них все правильно с питанием, если у них нет лимфатических отеков, если они регулярно тренируются. Например, пауэрлифтеры. У них есть жесткий профицит калоража, они набирают очень много мышечной массы, соответственно жировой тоже.У них, допустим, пресса нет, кубиков нет. У них передняя стенка живота состоит как раз из такого сала, вы его не пробьете даже! Оно непробиваемое, плотная, жесткая ткань.

Как выглядит отек? Отек аморфные, т.е. это вода. Вода, которая находится в подкожной клетчатке непосредственно. И признаки здесь такие.

Где искать отёки ?

1. Первое, смотрите на те места, где у человека генетически меньше всего жировых запасов – это запястья, щиколотки. Поэтому если у вас после того, как вы сняли часы или вы сняли носки и у вас от резинок, от носков остаются следы больше, чем на 20 минут, на 30 минут, на 15 минут даже, то это отек.
2. Если вы с утра проснулись, посмотрели на себя в зеркало, сказали «Ой» и увидели следы от подушки, которые у вас не проходят по полчаса – это отек.
3. Берете палец и с силой надавливаете на ту конечность, которую вы подозреваете в отечности. Там образуется ямка, если после того как вы секунд 10 подавите и уберете палец, эта ямка мгновенно не расправится – это отек.
4. И, наконец, наверное, еще такой очень интересный есть способ. Вы встаете перед зеркалом утром, напрягаете пресс насколько возможно, у вас, если потрясти вас за шкуру, вы увидите, что там есть что-то лишнее: жир там или отек. Дайте по жировой ткани со всей дури щелбана себе. Просто щелбан. Если вы увидите затухающую волну, которая знаете буль-буль-буль, пошла чуть ли не до сисек там, простите, по всему телу – это отек. Потому что плотный жир слегка колыхнется и тут же затухнет, т.е. как по воде эти круги при ожирении не будут.

А если и отёк и ожирение ?

Но прошу вас не забывать, что у нас крайне бывает чисто только отечность и крайне редко бывает чистое ожирение. Это всегда все, что я вижу за последние годы, я вижу смешанный тип, когда у человека и лишний жир есть, и отеки тоже есть, и избавляться надо от всего. И поскольку у нас все это связано, о чем я в первой статье говорил, это нейрогуморальная регуляция, все эти вещи взаимосвязаны и одно очень часто цепляет за собой другое, поэтому правильное питание и все остальное, о чем говорю на своем блоге, оно способствует не только избавлению от жировой ткани, но и избавлению от отеков в том числе. Собственно говоря, о чем в плей-листе истории похудения, т.е. в рубрике «Разбор полетов» можно увидеть. Так что вот так вот.

отёки или ожирение. Резюме.

Что ж, друзья мои, давайте еще раз кратенько сегодня я резюмирую. Отличить отек от ожирения очень просто. Просто, потому что отек – это другая консистенция, другая плотность ткани, которая образует наш лишний вес. Она жидкая, т.е. человек идет по дорожке по беговой, он весь колышется. Вы дали щелбана по своему животу – он колышется. Следы на запястьях, на щиколотках от носков не проходят – это отек. А отличить один вид отека от другого очень сложно, даже врачи ошибаются. Но нам важно на сегодняшний момент пока что отличить сам факт отека. Жир плотный, жесткий, т.е. это жесткая жировая прослойка, ее даже кулаком не пробить. Поэтому здесь очень просто. И, наконец, надо не забывать, что у нас как всегда отеки всегда с ожирением смешаны, т.е. у нас не бывает чисто-чисто-чисто, редко бывает чистое ожирение, редко бывает чистый отек и ничего больше. Это всегда какие-то смешанные типы.

Что ж, друзья мои, подписывайтесь на канал, напоминаю, с вами был Базилио, канал FreshLife28. Канал о том, как начать и не бросить новую жизнь с понедельника. А на сегодня это все. Всем пока-пока!

Об Авторе

Copyright © 2020. Created by Anton O Petryakov

Источник